Espace presse
Cet espace a été créé spécialement pour la presse et les blogueurs qui souhaitent nous contacter. Nous sommes à votre disposition pour toutes demandes d'informations, d'interviews, ou tout simplement pour vous parler d'Umberto Gorizia, de Susan Gorizia et du concept Minute, de notre cuisine, de notre philosophie ou de nos engagements.
MINUTE'S Gastronomie KUFSTEIN CULTURE ALIMENTAIRE Italienne
Umberto Massimo Gorizia Conseil en alimentation et restaurants
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CHARMANT CHEF ITALIEN
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Conseil en alimentation et restauration
· 2004 ·
Meilleur jeune chef de l'année
Ristorante Le Jardin
Grotte de Castellana
· 2007-2011 ·
une étoile Michelin
Restaurant Il Colombaio
Casole d'Elsa
· 2014-2016 ·
15 points (2 toques) Gault&Millau
Restaurant Fidelio au château d'Elmau
Participation à des événements internationaux Participation à des événements internationaux
PROFITEZ DE LA CUISINE EUROPÉENNE DE QUALITÉ 2020-2022
SOMMET DU G7 ALLEMAGNE 2015
EXPO 2015 MILAN
CHAMPIONNAT DU MONDE DE PÂTES 2016
