MINUTE`S
Ein Abend wie in Italien.
Guter Wein, ehrliche Küche und Zeit zum Genießen.
Modern italienisch in Kufstein.
GRAVITY
MEDITERRAN · ALPIN
Präzise · Klar · Produktfokussiert
ORIGINS
ITALIENISCH GEDACHT · MODERN INTERPRETIERT
Klassisch inspiriert. Warm serviert.
Ein ABEND im Minute`s
GRAVITY · CARTE BLANCHE · ORIGINS
Ein Abend zum Genießen.
Mit guter Küche, ausgewählten Weinen
und entspannter Atmosphäre.
Mediterran-alpine Küche
zwischen Italien und den Alpen
ORIGINS als moderne italienische Küche à la carte.
GRAVITY als kulinarische Reise in mehreren Gängen.
Reservierung am Abend empfohlen.
MITTAGS
italienisch · leicht · unkompliziert
La Pausa all´italiana
Wöchentliche Mittagskarte
Origins `a la Carte
Gravity
Menüs
Leichte Mittagsküche à la carte
oder als Menü kombiniert.
Saisonale Gerichte
mit italienischer Handschrift.
Italienischer Flair zur Mittagszeit.
EIN RESTAURANT.
VERSCHIEDENE ERLEBNISSE.
Origins und Gravity
flexibel als à la Carte, Menü oder Experience.
La Cucina di Umberto
Umbertos Küche
Jedes Gericht beginnt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer klaren, überlegten Idee
Moderne Technik,
feine Aromen,
sanft gegarte Speisen
und harmonische Saucen
erschaffen eine wienerkennbare,
ehrliche Küche.
Italienisch inspiriert.
Modern Interpretiert.
Nie aufdringlich.
Susan
Service & Wein
Susan leitet den Service und die Weinauswahl mit Feingefühl und Liebe zum Detail.
Der Service ist zart,
aufmerksam,
immer präsent, wenn er gebraucht wird.
Die Weinkarte setzt auf Charakter und Authentizität:
handwerkliche Labels,
echte Terroirs,
kombinationen,
die harmonisch mit der Küche kommunizieren,
ohne sie zu überstrahlen
Dazu kommen alkoholfreie Begleitungen und moderne Alternativen für bewussten Genuss in Kufstein.
Unser kleinster Gastgeber
Anthony
Nicht in der Küche.
Nicht im Service.
Aber manchmal der Grund für das schönste Lächeln des Abends.
HomeRESTAURANT & WEINLovers
Gutschein
Zeit schenken.
Ein Abend im Minute’s.
Individuell ausstellbar
und flexibel einlösbar.
24/7 online erhältlich.
Sofort per E-Mail
oder direkt als Geschenk versendbar.
Unsere Arbeit wurde von renommierten Gourmetführern und Fachpublikationen gewürdigt
MINUTE`S ist Balance
Umberto in der Küche.
Susan im Service.
Mediterrane Küche, entspannte Atmosphäre
und Abende, die in Erinnerung bleiben.
Ein Abend im Minute´s beginnt mit einer Reservierung
Mehr als ein Restaurant
